cooking 一覧

普段使いに最適な和食器☆九谷青窯のご飯茶碗 

普段使いに最適な和食器☆九谷青窯のご飯茶碗 

九谷青窯(くたにせいよう)の飯碗を買ってみました。 すっきりしたシルエット。 優しい赤と青の茎が行き交った模様。 ちょこんとついた蕾が可愛らしく、温かみがあります。 ...

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箸専門店、箸長の箸をペアで購入しました☆

箸専門店、箸長の箸をペアで購入しました☆

箸長(はしちょう)さんの箸を購入。 赤は私、黒は彼のもの。 箸をペアにするときは長さ違いの同じ物より、 色違いの方が一目でわかって支度しやすいです。 すらりとした...

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今でしょ講座 夏バテ対策の七夕メニュー

今でしょ講座 夏バテ対策の七夕メニュー

七夕の料理はそうめんだということを 学生時代、調理師の専門学校で習いました。 ちょっと知るのが遅かったなぁ。 天気は生憎の雨だけれど、 七夕を気分を味わいたくて・・・ 家にあったのはひ...

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彼の誕生日ごはん 夏のデザート編

彼の誕生日ごはん 夏のデザート編

こんばんは☆ 前回の彼の誕生日ごはんに続き、 たかシェフのおうちごはん。で デザートを作ってみました。 桃のキャラメリゼ  バニラアイスをのせてみました♪ キャ...

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彼の誕生日ごはん ディナー編

彼の誕生日ごはん ディナー編

こんばんは☆ みなさんは大切な人の 誕生日のごはんってどうしていますか? 家族や彼氏、友達、、、 相手やシーンによって様々ですが 大切な人の誕生日って、手づくりしたいですよね☆ ...

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自由ケ丘ポテトクリーム 自宅で再現☆レシピ付き

自由ケ丘ポテトクリーム 自宅で再現☆レシピ付き

こんばんは☆ 少し前になるのですが、 自由ケ丘に行った際に 大人気のポテトサラダ専門店にお邪魔しました。 開店したあとすぐに行ったのですが、 店内満員。すでに何人もの方が並んでいま...

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ふんわり♡ニュージャーマンの鎌倉シューロール

ふんわり♡ニュージャーマンの鎌倉シューロール

こんにちは。 更新2回目まだまだ不慣れですが、 あげていこうと思います。 今日はスイーツのお話を。 先日私のいとこちゃんが 鎌倉に遊びに行ったとのことで ニュージャーマン...

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